KURBANLIKLAR ERKEN GÖRÜCÜYE ÇIKTI

KURBANLIKLAR ERKEN GÖRÜCÜYE ÇIKTI Yaylada beslenen kurbanlıklar daha lezzetli ORDU/KARADENİZ BAYRAK/Özel Haber Kurban bayramının yaklaşmasıyla birlikte kurbanlıklar da yavaş yavaş yayladan dönüyor. Emekli olduktan sonra dede mesleği olan hayvancılıkla uğraşan Hüseyin Arslan kurbanlık besiciliğiyle ilgili “büyük baş kurbanlık hayvanlarla ilgileniyorum. Çambası Gavurbükü obasındanım ama sürümü iyi beslenmeleri için otu, suyu, ormanı bol Giresun semen serpin obasında yazlatıyorum. Kurbanlıklar yaylada daha özgür rahat stressiz bir ortamda dolaştıklarından özellikle et bakımından lezzetlidir. Bizde bunun için yazın hayvanlarımızı yaylaya çıkarmaktayız. Artık kurbanlıklar bayram yaklaştığından yayladan dönüş hazırlıkları başlamakta hatta çoğu besiciler hayvanlarını götürmüşlerdir. Bizlerde bu doğal ortam da biraz daha kalıp bayrama bir ay kala Ordu Merkez Topluca Köyündeki ahırımıza kurban satış yerimize hayvanlarımızı sevk edeceğiz. Sağlıklı kurban almak isteyenleri bekleriz.” Sebahattin Kuru ‘’yaylada beslenen kurbanlıklarının eti çok lezzetli oluyor. Kurbanlıklarımız doğada her çeşit çiçek ve ot yiyor bu da etin kalitesini artırıyor dedi.